Richard Kappeller | Messermacher | Salzburg

Preisgekrönte Handwerkskunst

3. Platz beim Salzburger Handwerkspreis

  Der Salzburger Handwerkspreis feiert 2018 bereits seine 28. Ausgabe und wir freuen uns, zum wiederholten Male zu den Preisträgern zählen zu dürfen. Das Ziel des...

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Handgemachte Ledergürtel

Ein Begleiter fürs Leben

Der Gürtel ist und bleibt neben der Uhr das zentrale Stück unter den Herrenaccessoires. Bewusst schlicht gehalten oder als augenfälliges statement piece – hier kann Mann...

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Die Falknermesser

Von der Skizze zum fertigen Messer

Das Falknermesser Falknermesser sind speziell für die Jagd mit dem Greifvogel angepasste Jagdmesser. Gejagt wird in Form der sogenannten "Beizjagd" oder "Hoher Flug" -...

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Kleine Messerkunde

Alles über Messer und was dazu gehört.

Die Welt der Messerkunde ist sehr umfassend und spannend. Es fängt bei der Stahlherstellung an, geht zu unzähligen Herstellungsmethoden, Schliffen, Griffmaterialien,...

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Griffmaterialien

So viel Auswahl schafft Individualität

Nicht nur die Holzart und deren spezifische Härte legen die Eigenschaften eines Holzes fest. Auch je nach Faserrichtung, Feuchtigkeitsgehalt bei der Verarbeitung und...

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Lederscheiden

Die schönste Art ihr Messer aufzubewahren

Es gibt viele Möglichkeiten, wenn es um die richtige Sicherung des Messers am Körper geht. Wichtig ist, dass es leicht zugänglich ist, nicht stört oder sich löst. Ich...

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Alles über Stahl

Die Basis unserer Messer

Beim Messermachen ist der Klingenstahl, die Schneidgeometrie und die Härte der Klinge von allerhöchster Wichtigkeit. Nicht jeder Stahl verträgt jeden Winkel und ist für...

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Lange Tradition neu interpretiert

Das Messer für die Lederhose

Im alpinen Raum ist Tracht so in Mode wie nie. Für einen gestandenen Mann gehören neben der Hirschledernen nicht nur die passenden Stutzen und ein schönes Hemd, sondern...

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Unsere Vision

Liebe zum Handwerk. Liebe zur Tradition. Liebe zum Detail.

Aus dieser Liebe entwickelte sich Schritt für Schritt die Leidenschaft für das Messermachen. Eine alte Tradition neu zu beleben, weiter zu verfeinern und Menschen mit ganz...

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Damast

So unterschiedlich wie ein Fingerabdruck

Die wahrscheinlich bekannteste aller Stahlarten, aber auch die besonderste. Damast ist längst nicht mehr nur japanischen Sushimeistern vorbehalten sondern ist schon in...

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Flacherlmesser

Von der Klinge bis zum Griffende in Stahl

Bei Flach-Erl-Messern läuft die Klinge bis zum Griffende durch, die Griffschalen werden von beiden Seiten an der Angel - dem Erl - verklebt und mit Nieten fixiert. Manche...

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Messerkunde - Teil 2

Alles was Sie über Messer wissen müssen

In unserem zweiten Teil der Messerkunde erzählen wir Ihnen über folgende Arten: Escort Drei-Finger-Messer, ARTIS Vollintegral und Silva Allround: Escort...

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Messerkunde - Teil 1

Alles was Sie über Messer wissen müssen

Moderne trifft auf Tradition - Teil 1 Bei aller Romantik kommt beim Messermachen auch viel Hightech zum Einsatz. Natürlich wird die Klinge in sorgfältiger Handarbeit...

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Zu kostbar um es nicht zu benutzen

Messer sind zum Schneiden da.

Ich frage vieler meiner Kunden wie oft sie ihr Kappeller Messer verwenden. Die Antwort ist meist “Nicht oft genug!”. So edel und wertvoll jedes unserer Messer auch ist – es...

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