Messermacher Kappeller GmbH | Ing. Richard Kappeller | Salzburg

Santoku Flach-Erl

Diese japanische Bauart des Küchenmessers weist mit der charakteristischen niedrigen Klingenspitze und dem hochen Messerrücken breite Einsatzmöglichkeiten auf. Der japanische Begriff Santoku (San = drei, Toku = Tugenden) deutet auf seine guten Eigenschaften beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse hin. Klassisch wird es als Flach-Erl-Messer hergestellt und erfreut mit ausgezeichneten Schneideigenschaften und Vielseitigkeit.

Santoku Flach-Erl
Santoku Flach-Erl

Art. Nr. 1162

wird neu angefertigt
€ 1.290,00
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